El Pozo

Roll de jamón

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 2 lonchas de jamón de York
  • 1 tarrina de paté de foiegras
  • 1 tarrina de queso tipo crema
  • 100 g de ciruelas negras sin hueso
  • 100 g de aceitunas verdes

Preparación de la receta

En primer lugar, sobre una encimera, extendemos una loncha de jamón York.


Por otro lado, picamos unas aceitunas verdes.


Untamos sobre el jamón una capa de queso cremoso y las aceitunas picadas. Enrollamos y listo.


Extendemos otra loncha de jamón York y esta vez la untamos con el paté.


Picamos las ciruelas pasas y las ponemos por encima del paté. Enrollamos el jamón y ya tenemos otro rollito preparado.


Los partimos en trozos más pequeños y servimos.

Trucos

Podemos hacer todos los rollitos que queramos con los ingredientes que más nos gusten.


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