Pollo a la mostaza al vino blanco.
Las claves
- Ingr. prin.: Aves y Caza
- Plato: Tapeo y Tostas
- Estilo: Cocina casera.
- Ambiente: Celebraciones.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 2
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 250gr. Solomillo de pollo
- 100gr. Bacón
- 1 cs Mostaza al vino blanco Maille
- sal
- pimienta
Preparación de la receta
Cortar los solomillos a trozos de bocado
Salpimentar el pollo.
Agregar la mostaza y mezclar con el pollo, filmar y dejar macerar 20 minutos.
Abaldar los trozos de pollo con el bacón e introducirles un palillo para que no se abran al freirlos.
Freir el pollo y emplatar.
Foto del plato terminado:
Trucos
No manchar el bacon con la mostaza al momento de abaldarlos para que queden bonitos, y tambien se podria utilizar bacón ahumado para darle un toque diferente, el emplatado va agusto.¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
