Mojo verde con Thermomix
PROGRAMA: Más Fácil Imposible (Thermomix)
Ep: 4
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 2 dientes de ajo
- 1 manojo de cilantro
- Sal al gusto
- 150 g de aceite de oliva virgen extra
- 15 g de vinagre
Preparación de la receta
En primer lugar, en vaso de la Thermomix, ponemos los dientes de ajo pelados y el cilantro. Programamos 2 minutos a velocidad 5/10.
Pasado el tiempo, incorporamos el aceite, el vinagre y la sal. Programamos 3 minutos a velocidad 5/10 para ligar la salsa y obtener una textura uniforme.
Servimos.
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