Pastelillos dulces árabes
INGREDIENTES PRINCIPALES
- Masa de hojaldre
- 1/4 l de leche de soja
- 2 cucharadas de harina de maíz
- 50 g de almendras crudas
- Miel al gusto
- Canela
Preparación de la receta
Lo primero, preparamos las tartaletas.
Para ello, cortamos la masa de hojaldre en tiras y cerramos los bordes. Horneamos hasta que estén doradas.
A continuación, echamos en una cazuela la leche de soja con un chorrito de miel, canela y dos cucharadas de harina de maíz.
Lo cocinamos a fuego medio hasta que quede espeso.
Seguidamente, rellenamos las tartaletas con la crema de maíz.
Luego, colocamos un puñadito de almendras y una pizca de miel dentro de las tarteletas.
Emplatamos y servimos.
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