Pasteles con mermelada de frambuesa y dulce de leche

Cogemos una lámina de hojaldre y la cortamos en 8 cuadrados.

Ponemos un cucharada de dulce de leche en 4 de los cuadrados

Y una cucharada de mermelada de frambuesa de Pazo de Vilane

Humedecemos los bordes con agua de ambas caras

luego ponemos una capa sobre la otra y con la ayuda de un tenedor sellamos los bordes.

Espolvoreamos la mezcla de los dos tipo de azúcar y metemos al horno a 200 C durante 25 minutos

Sacamos del horno y dejamos reposar 10 min, servimos con una bola de helado de vainilla y unas frambuesas frescas.

Así quedarán por dentro