Papillote de frutas
Ésta por papá Ep: 9
Las claves
- Ingr. prin.: Frutas
- Plato: Postre
- Estilo: Cocina dulce, Cocina infantil, Cocina vegetariana.
- Ambiente: Buffet, Friends.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
- Programa: Ésta por papá
- Episodio: 9
INGREDIENTES PRINCIPALES
- Mosto de uva
- Azúcar
- Hojas de albahaca
- Frutas al gusto:
- 50 g de pera
- 50 g de manzana
- 50 g de plátano
- 50 g de ciruelas
- 50 g de kiwis
Preparación de la receta
Envolver en papel de horno o de aluminio diferentes frutas (pera, manzana, plátano, ciruelas, kiwis), añadir un poco de mosto de uva, azúcar y hojas de albahaca.
Cerrar como si fuese un caramelo y meter al horno unos 5 minutos a 180º C.
Servirlo con el envoltorio, para que quede más original.
Trucos
Es importante que los niños coman 5 raciones de frutas o verduras al día. Esta es una forma diferente de que coman fruta y además, prueben nuevas texturas.
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