Papillote de frutas Por: Nino Redruello
Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Postre
Estilo: Cocina dulce, Cocina infantil, Cocina vegetariana,
Ambiente: Buffet, Friends,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
Mosto de uva
Azúcar
Hojas de albahaca
Frutas al gusto:
50 g de pera
50 g de manzana
50 g de plátano
50 g de ciruelas
50 g de kiwis
  1. Preparación de la receta

  2. Envolver en papel de horno o de aluminio diferentes frutas (pera, manzana, plátano, ciruelas, kiwis), añadir un poco de mosto de uva, azúcar y hojas de albahaca.

  3. Cerrar como si fuese un caramelo y meter al horno unos 5 minutos a 180º C. 

  4. Servirlo con el envoltorio, para que quede más original.