Intxaursalsa
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 250 g de nueces
- 200 g de azúcar
- 1 rama de canela
- 2 l de leche
Preparación de la receta
Pelamos las nueces y las machacamos con un mortero, rodillo o con una botella de vidrio encima de una mesa.
En un recipiente ponemos 1 litro de leche a hervir con la rama de canela, las nueces y el azúcar.
El tiempo de cocción necesario será de 2 horas, hasta que adquiera la consistencia del arroz con leche.
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