Ensalada Furgoneta de sandía
PROGRAMA: Ésta por papá      Ep: 3
Tiempo: bajo | Dificultad: medio | Comensales: 4

Cortamos la sandía dándole forma de furgoneta con un hueco a modo de remolque en la parte trasera. Colocar las ruedas con grosellas y palillos.

Hacer una ensalada con la escarola, con nueces, tomate rallado, lascas de  jamón ibérico y una vinagreta de vinagre de Módena, sal y aceite.

Colocar la ensalada en el remolque de la furgoneta y servir.