Cuencos de chocolate
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 4 globos pequeños
- 1 tableta de chocolate fondant
- 1 cuenco
- 1 aguja
- 1 tijeras
Preparación de la receta
Hinchar los globos y cerrarlos con un nudo.
Derretir el chocolate, si queda espeso muy echarle un chorrito de leche o mantequilla.
Podemos poner un poco de spray desmoldable. Meter el globo en el cuenco y untar toda la parte baja del globo. En una hoja de papel de hornear poner un pegote de chocolate caliente y poner el globo encima y esperar a que se enfríe. Cuando se haya enfriado separar un poco con un cuchillo los bordes y pinchar el globo con la aguja.
Sacar el globo del cuenco y recortar un poco los bordes con unas tijeras. Rellenar con frutas, yogurt, helado...
Foto del plato terminado:
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