El Pozo

Ciruelas al vino

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • ½ kg de ciruelas
  • ¼ l de vino tinto
  • ¼ l de agua
  • 125 g de azúcar
  • Canela en rama

Preparación de la receta

En un cazo, añadir el agua, el vino, el azúcar y la rama de canela.


Ponerlo a cocer y cuando se haya deshecho el azúcar metemos las ciruelas.


Dejar que cueza todo durante 15 minutos.


Retirar, quitar la rama de canela y servir bien frías.


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