El Pozo

Chocolate a la taza con Thermomix

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 200 g de chocolate para postres
  • 1 l de leche
  • 30 g de maicena
  • 1 pellizco de sal

Preparación de la receta

En primer lugar, ponemos el chocolate en el vaso de la Thermomix, ponemos vaso cerrado y le damos 5 golpes de turbo.


Añadimos la maicena, la leche y la sal. Programamos 9 minutos, temperatura 90ºC y velocidad 4.


Emplatamos en unas tazas y servimos


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