Truco de los Dulces con Alma: Cómo conseguir una crema de relleno consistente

Cuando queremos rellenar una tarta necesitamos obtener una crema consistente que aguante el peso del bizcocho y no se aplaste.

Alma nos recomienda preparar la crema usando la mantequilla blanda y batirla con varillas en la batidora a máxima velocidad.

Te invitamos a preparar las recetas de Bizcocho victoria con nata y fresas y la Tarta de calabaza y crema de malvavisco.

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