Truco de los Dulces con Alma: Sustituir el azúcar moreno en repostería

El azúcar moreno aporta mayor humedad que el azúcar blanco, es por ello que se recomienda su uso en repostería para conseguir unos bizcochos y postres más jugosos.

Sin embargo, se puede sustituir por el azúcar blanco.

Te invitamos a conocer las recetas de Cupcakes de plátano y chocolate negro y el Helado de vainilla con cookies.

Si quieres ver más trucos de Alma Obregón, no te pierdas cómo conseguir unas cookies crujientes.