Wonton de arequipe y queso con mermelada de frambuesa

Ponemos las hojas para wonton en una bandeja y en el medio de cada una ponemos 2 cuadritos de queso y una cucharada de arequipe

Humedecemos los bordes y cerramos

Ponemos los wonton en aceite caliente hasta que la pasta este hecha

Sacamos sobre papel absorbente y espolvoreamos azúcar glas, en un plato ponemos una cucharada de mermelada de frambuesa de Pazo de Vilane

Y encima de la mermelada ponemos un wonton y una hojita de menta fresca para decorar.

Al comerlos mezclas con un poco de mermelada, el queso estará ligeramente derretido