Vin Brulé
PROGRAMA: La cocina de Nicola      Ep: 9
Tiempo: medio | Dificultad: bajo | Comensales: 4

En primer lugar, ponemos el vino a hervir junto a la piel de las frutas.

Incorporamos los clavos y el azúcar.

Añadimos las especias y las hierbas.

Cuando rompa a hervir, bajamos el fuego y cocinamos durante 15-20 minutos.

Para finalizar, colamos y servimos con abundante hielo y mucha menta picada.