Tulipas de crema de turrón
Los 22 Minutos de Julius      Ep: 381

Las claves

  • Ingr. prin.: Huevos y Lácteos
  • Plato: Postre
  • Estilo: Cocina rápida, Cocina dulce, Cocina de fiesta.
  • Ambiente: Celebraciones, Last minute, Navideña.
  • Tiempo: bajo
  • Dificultad: bajo
  • Comensales: 2
  • Programa: Los 22 Minutos de Julius
  • Episodio: 381

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 2 Huevos
  • 150 ml de nata líquida 
  • 1 tableta de turrón blando
  • 2 Tulipas de barquillo
  • Para decorar:
  • Frambuesas
  • Grosellas

Preparación de la receta

En primer lugar, separamos las yemas de las claras.


Seguidamente, batimos las yemas con la nata y el turrón triturado.


Por otro lado, montamos las claras a punto de nieve y las incorporamos a la mezcla anterior.


Emplatamos la crema de turrón en las tulipas y decoramos con los frutos rojos. 

Trucos

El bloguero Mosdesto Mejide Longueira elabora esta receta junto a Julius.


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