Tortillitas de camarones
Cocinamos contigo Ep: 66
Las claves
- Ingr. prin.: Pescados y Mariscos
- Plato: Tapeo y Tostas
- Estilo: Cocina casera, Cocina del mar, Cocina de fiesta.
- Ambiente: A diario, De la abuela, Friends.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
- Programa: Cocinamos contigo
- Episodio: 66
- Le gusta a 7 personas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 2 dientes de ajo
- Un ramillete de perejil
- ½ cebolla
- Agua (la que necesite)
- Harina (la que admita)
- 300 g de camarones
- Aceite de oliva virgen
- Sal
Preparación de la receta
Lo primero que hacemos es mezclar el ajo, el perejil y la cebolla, todo picado, con un poco de agua y harina. Debemos obtener una masa clara que podamos coger con una cuchara.
Después, mezclamos con los camarones y sazonamos.
Por último, freímos cucharadas de esta pasta en abundante aceite muy caliente.
Escurrimos y servimos.
Receta propuesta por Mª José Zambrano.
¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
