tortilla francesa rellena de beranjena y calabacin

se hacen las torillas tipo creps una por persona, a parte se van asando las berenjenas y los calabacines cunado esten asados se cortan en tiras, acontinuacin se coloca encima de cada tortilla una tira de calabacin y otra de berenna y se van enrollando y se coloca en el plato con un poco de ensalada y tomatitos cherry, estan buenisimas!!