Torrijas (Sevilla)

Remojamos las rebanadas de pan con el vino blanco.

Las pasamos por huevo y las freímos en aceite bien caliente.

Mezclamos la miel con el agua y la calentamos hasta diluir la mezcla.

Introducimos las torrijas en la mezcla de miel y agua hasta cubrirlas bien.

Dejamos reposar las torrijas empapadas hasta que se enfríen bien.