Tiramisú

En primer lugar, montar los huevos con el azúcar durante 15 minutos aproximadamente. 

A continuación, batir el queso con la nata.

Al final juntar las dos cremas y volver a mezclar.

Por otro lado, mezclar el café con el amaretto.

Empapar los bizcochos savoiardi con el café y colocarlo en una bandeja, verter la crema de queso y repetir la operación otra vez. Guardar en la nevera 4 horas antes de servir espolvorear de cacao.