Tarta de queso fresco al horno
PROGRAMA: Y de postre ...      Ep: 14
Tiempo: medio | Dificultad: bajo | Comensales: 4

Forrar un molde con la pasta.

Preparar el relleno, mezclamos la nata y el queso.

Por otro lado, mezclamos el azúcar, la sal, la maizena, los huevos, la leche y la nata. Juntamos con la mezcla de queso y nata hasta que tengamos una crema homogenea.

Cocer sin que llegue a hervir.

Rellenar el molde y meter al horno.

Cocer al horno a 180º C durante 1 hora más o menos.

Cubrir con una capa de mermelada.

Consumir en el dia.