Tarta de manzana sin hojaldre

INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 vaso leche
- 1 vaso Azucar
- 1 vaso Harina menos 1 dedo
- 7 Manzanas Golden
- 4 Huevos
- 1 tarro mermelada de melocoton
- 1 vaso Agua
- Harina
Preparación de la receta
Cogemos la bandeja del horno y untamos un poo de mantequilla, a continuacion echamos una lluvia fina de harina.
Pelamos las 4 manzanas sacandoles el corazon y las licuamos,junto con la leche,azucar harina y los huevos ,echandolo suavemente en la bandeja hata llenar la bandeja.
Pelamos las otras 3 manzanas, sacandoles el corazon y semillas y las cortamos laminandolas en forma de media luna y las depositamos una a una encima de la farsa de la bandeja, montando un poco una sobre otra.
Mientras tanto en el microonda metemos en un cuenco pequeño 1/2 bote de mermelada 2 cucharada de agua y azucar 4 cucharadas soperas .Lo tenemos cerca de 2 minutos (cuando veamos burbujas ,lo sacamos),cojemos un pincel y le damos con ese jarabe a toda la superficie de las manzanas que tenemos ya en la bandeja.
Foto del plato terminado:

Trucos
la introducimos en el horno precalentado a 200º y cuando metamos la bandeja bajamos a 180º fuego narriba y abajo,cuando veamos que esta tostadita por arriba la sacamos del Horno yBuen Provecho
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