Tarta de galletas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 500 ml Leche
- 400 ml Cafe
- 8 cuch soperas Harina
- 7 cuch soperas Azucar
- 4 Yemas
- 84 Galletas rectangulares
- 250gr Chocolate para fundir
Preparación de la receta
Mezclar todos los ingredientes con unas varillas, excepto las galletas.
Cuando esta bien mezclado poner a hervir a fuego no muy fuerte hasta que la crema esta hecha
Ir poniendo galletas mojadas en un poco de cafe y mencima parte de la crema. Poner encima otra capa de galletas y otra de crema. Asi por lo menos cuatro capas de galletas
Finalmente cubrirla con chocolate fundido.
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