Tarta de galletas

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 500 ml Leche
  • 400 ml Cafe
  • 8 cuch soperas Harina
  • 7 cuch soperas Azucar
  • 4 Yemas
  • 84 Galletas rectangulares
  • 250gr Chocolate para fundir

Preparación de la receta


Mezclar todos los ingredientes con unas varillas, excepto las galletas.


Cuando esta bien mezclado poner a hervir a fuego no muy fuerte hasta que la crema esta hecha


Ir poniendo galletas mojadas en un poco de cafe y mencima parte de la crema. Poner encima otra capa de galletas y otra de crema. Asi por lo menos cuatro capas de galletas


Finalmente cubrirla con chocolate fundido.


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