Tarta de galletas
Por:
- Claves
Ingr. prin.: 
Plato:Postres 
Estilo:
Ambiente:
Tiempo: medio 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
500 ml Leche- 400 ml Cafe
- 8 cuch soperas Harina
- 7 cuch soperas Azucar
- 4 Yemas
- 84 Galletas rectangulares
- 250gr Chocolate para fundir
- Receta paso a paso
- Mezclar todos los ingredientes con unas varillas, excepto las galletas.
Cuando esta bien mezclado poner a hervir a fuego no muy fuerte hasta que la crema esta hecha
Ir poniendo galletas mojadas en un poco de cafe y mencima parte de la crema. Poner encima otra capa de galletas y otra de crema. Asi por lo menos cuatro capas de galletas
Finalmente cubrirla con chocolate fundido.
