Tarta de galleta y limón

Exprimir el limón y rallarlo. Añadimos la leche condensada hasta equilibrar amargor.

En otro recipiente machacamos las galletas y las mezclamos con la mantequilla hasta conseguir una pasta homogénea. La extendemos en el molde.

Cubrimos la base de galleta con la mezcla de limón y leche condensada. Decoramos con la nata montada.