Tacos de chapulines
PROGRAMA: Cocina Internacional - México
Ep: 10
Tiempo: medio | Dificultad: bajo | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 250 g de chapulines (saltamontes)
- 1 Cebolla
- 1 Tomate
- Cilantro fresco picado
- 1 Chile de árbol fresco
- Tortillas de maíz
- Aceite de oliva
Preparación de la receta
Lo primero, pelamos y picamos la cebolla. Cortamos el tomate en cuadritos.
En una sartén con aceite doramos la cebolla.
Añadimos el tomate en cuadraditos y el cilantro.
Incorporamos el chile picado y los chapulines. Salteamos.
Servimos los chapulines con tortillas de maíz.
¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
