Nicola Poltronieri

Tacos crujientes de queso ricotta y mortadela (en caja de pizza) take away

INGREDIENTES PRINCIPALES

1 Chile rojo
Tacos de maíz
300 g de queso ricotta
250 g de mortadela

Preparación de la receta

En el capítulo 6 de la serie exclusiva de YouTube Un Nicola para llevar, el chef italiano Nicola Poltronieri prepara una receta take away de Tacos crujientes de queso ricotta y mortadela (en caja de pizza) take away.

Lo primero que tenemos que hacer es cortar en rodajas un chile rojo con un cuchillo muy afilado.

A continuación vamos a rellenar tacos de maíz. Primero echamos queso ricotta, después rodajas de chile rojo y mortadela. Repetimos el proceso tantas veces como tacos queramos.

Cuando los tengamos todos estarán listos para llevar.

Puedes ver el resto de vídeo recetas de Nicola en la serie exclusiva de YouTube Un Nicola para llevar.

También encontrarás más recetas suyas en los programa de televisión de Canal Cocina La cocina de Nicola y Un trío en la cocina.