Sopa de pepino y yogur al estilo de Oriente
Sopas y cremas      Ep: 2

Las claves

  • Ingr. prin.: Verduras Y Hortalizas
  • Plato: Sopas y Cremas
  • Estilo: Cocina casera, Cocina del mundo.
  • Ambiente: A diario, Exótica, Veraniega.
  • Tiempo: bajo
  • Dificultad: bajo
  • Comensales: 4
  • Programa: Sopas y cremas
  • Episodio: 2

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 1 pepino grande pelado
  • 200 ml de nata líquida
  • 2 yogures naturales
  • 2 dientes de ajo majados
  • 2 cucharadas de vinagre de vino blanco
  • 1 cucharadita de tahini
  • 50 g de hojas de menta o hierbabuena picadas
  • Sal
  • Pimienta
  • Pan de pita

TE RECOMENDAMOS

La tienda de canal cocina