Sopa de almendras
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 barra de pan
- 1 l de leche
- Azúcar al gusto
- Canela en polvo
- 200 g de almendras crudas
- 100 g de mazapán
Preparación de la receta
En primer lugar, calentamos la leche con el pan desmigado y el azúcar.
Por otro lado, picamos las almendras y el mazapán.
Lo mezclamos todo con la leche.
Emplatamos en moldes individuales con canela por encima.
Finalmente, ponemos la sopa de almendras a enfriar antes de servirla.
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