Solomillo mole carretero
INGREDIENTES PRINCIPALES
- solomillo de ternera
- mole poblano
- bananos
- puerros
- envueltos del maíz
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Solomillo mole carretero:
Se cocina la carne ala grill
Mientra preparamos la salsa mole que se saca de los hongos del maíz se mezcla con un poco de jugo de carne
Se añade la carne a la salsa y se empleara se acompaña con unas papas pajas con puerro frito y crema de banano
Mientra preparamos la salsa mole que se saca de los hongos del maíz se mezcla con un poco de jugo de carne
Se añade la carne a la salsa y se empleara se acompaña con unas papas pajas con puerro frito y crema de banano
Foto del plato terminado:
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