Sardinas al horno
PROGRAMA: Los 22 Minutos de Julius
Ep: 106
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 2
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 5 Sardinas limpias, abiertas y sin la espina
- 1 diente de ajo
- Perejil fresco
- 1 vaso de vino blanco
- 1 rebanada de pan de pueblo rallado
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva virgen
Preparación de la receta
Lo primero, encendemos el horno a 200ºC.
Salpimentamos las sardinas muy limpias y las acomodamos en la bandeja del horno.
Las cubrimos con una mezcla triturada de ajo, perejil, aceite y el vino. Terminamos con una pizca de pan rallado.
Horneamos a 200ºC durante 5-6 minutos.
Servimos.
