Sanjacobos de ternera y jamón
Por:
Juan Pozuelo
- Claves
Ingr. prin.:Carne 
Plato:Principal 
Estilo: Cocina para novatos,
Ambiente: A diario,
Last minute,
Tupper,
Tiempo: medio 
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
4 filetes de tapa de ternera- 2 lonchas de jamón serrano
- 4 lonchas de queso,
- 2 patatas
- Harina
- Huevo
- pan rallado
- sal
- aceite
- Preparación de la receta
- - Espalmar los filetes y formar los San Jacobos con el jamón y el queso.
- - Empanar y freír.
- - Cortar las patatas en dados y freír.
- - Servir
