Salsa de miel y mostaza
PROGRAMA: Fresco y fácil      Ep: 9
Tiempo: medio | Dificultad: bajo | Comensales: 4

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 140 ml de vinagre de sidra
  • 125 ml de miel
  • 125 ml de mostaza de Dijon
  • 60 ml de vinagre balsámico
  • 60 ml de jarabe de maíz
  • 30 ml de zumo de limón
  • 30 g de pasta de tomate concentrado
  • 1 cucharadita de sal marina
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de pimienta molida

Preparación de la receta

Para comenzar, ponemos todos los ingredientes en una cacerola y lo llevamos a ebullición.


Bajamos el fuego y dejamos cocinar durante unos 30 minutos, hasta que la salsa se espese. Reservamos.

Trucos

Puedes utilizar esta salsa para preparar unas Costillas BBQ


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