Salsa de miel y mostaza Por: Carla M Jones
Claves
Ingr. prin.:Otros
Plato:Salsas y Guarniciones
Estilo: Cocina para novatos, Cocina casera, Cocina de fiesta, Cocina del mundo,
Ambiente: Buffet, Exótica, Friends,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
140 ml de vinagre de sidra
125 ml de miel
125 ml de mostaza de Dijon
60 ml de vinagre balsámico
60 ml de jarabe de maíz
30 ml de zumo de limón
30 g de pasta de tomate concentrado
1 cucharadita de sal marina
1 cucharadita de ajo en polvo
1/2 cucharadita de pimienta molida
  1. Preparación de la receta
  2. Para comenzar, ponemos todos los ingredientes en una cacerola y lo llevamos a ebullición.

  3. Bajamos el fuego y dejamos cocinar durante unos 30 minutos, hasta que la salsa se espese. Reservamos.