Salpicón de marisco
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 2 Cebolletas
- 1/2 Pimiento verde
- 2 Pepinillos
- 2 Guindillas
- 1 Huevo
- 1/2 patata
- 1 Trozos de pulpo
- 12 Gambas
- 1 Tomate pelado
- 6 Mejillones
- 4 Cebolletitas en vinagre
Preparación de la receta
Batir aceite vinagre y sal.
Mezclar con todas las verduras muy picadas.
Saltear con ajo y sal las gambas y pelar. Cortar en dados.
Mezclar y macerar 30 minutos como mínimo.
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