Salmorejo de zanahoria
4X20      Ep: 159

Las claves

  • Ingr. prin.: Verduras Y Hortalizas
  • Plato: Primero
  • Estilo: Cocina sana, Cocina casera.
  • Ambiente: A diario, Light, Tupper, Veraniega.
  • Tiempo: bajo
  • Dificultad: bajo
  • Comensales: 4
  • Programa: 4X20
  • Episodio: 159

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 4 Zanahorias
  • 1 rebanada de Pan duro
  • 4  Tomates maduros
  • 1 diente de Ajo
  • 1 dl de Aceite de oliva
  • 1 cucharada de Vinagre
  • 1 Huevo duro
  • 1 rebanada de Pan tostado
  • 20 g de Jamón serrano

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