RiÑones de campesino

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • Tomates maduros.
  • Ajos secos morados
  • Atún en salmuera “toñina”.
  • Perejil.
  • Aceite de oliva virgen.
  • Sal

Preparación de la receta

Para preparar la receta de RiÑones de campesino:

Partimos los tomates por la mitad, cortamos los ajos a trozos y picamos el perejil. Desmenuzamos también el atún, y lo ponemos todo por encima de los tomates.
Añadimos sal y aceite, lo ponemos al horno unos 20 minutos a 180º, y ya se pueden comer estos rIÑONES DE cAMPESINO “renyons de masero”.

Foto del plato terminado:


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