Revuelto de morcilla con piñones
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 4 Huevos
- 250 g de morcilla
- 200 g de piñones
- Canela en polvo
- Sal
- Aceite de oliva
- 1 Cebolla
Preparación de la receta
Primero, sofreímos hasta que se ablande la cebolla muy picada.
Añadimos la morcilla de arroz desmenuzada, incorporamos los piñones y un poco de canela.
Sofreímos hasta que los piñones se doren y en ese momento, añadimos los huevos. Mezclamos bien.
Rectificamos el punto de sal y servimos.
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