Revuelto de champiñones y setas
Las claves
- Ingr. prin.: Verduras Y Hortalizas
- Plato: Entrante
- Estilo: Cocina rápida.
- Ambiente: Friends.
- Tiempo: medio
- Dificultad: medio
- Comensales: 4
- Programa: Verde y natural
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 6 Huevos
- 1 l de nata
- 200 g de champiñones
- 200 g de setas
- Sal
- Aceite de oliva
- 1 Cebolleta
Preparación de la receta
Para comenzar, en una sartén con aceite, salteamos los champiñones y las setas.
En un bol, batimos los seis huevos y añadimos la nata. Sazonamos y añadimos a la sartén los hongos.
Mezclamos el revuelto y lo dejamos cocer durante 2 minutos. Removemos fuera del fuego.
Emplatamos y servimos.
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