El Pozo

Revuelto de champiñones y setas

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 6 Huevos
  • 1 l de nata
  • 200 g de champiñones
  • 200 g de setas
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • 1 Cebolleta

Preparación de la receta

Para comenzar, en una sartén con aceite, salteamos los champiñones y las setas.


En un bol, batimos los seis huevos y añadimos la nata. Sazonamos y añadimos a la sartén los hongos.


Mezclamos el revuelto y lo dejamos cocer durante 2 minutos. Removemos fuera del fuego.


Emplatamos y servimos.


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