Raviolis de la venta de feliciano

Sartén al fuego con un poco de aceite. Cortamos las verduras y juntos con los piñones lo lanzamos al sartén. Sal, pimienta y lo meneamos todo bien. Luego el caldo concentrado lo colocamos con la verdura para que se vaya deshaciendo y mezclando bien lo sabores. Cuando ya esté la verdurita echamos la nata y luego el perejil, removemos bien y bajamos el fuego.

Preparamos un caldero con agua y sal para la pasta, que estará en 5 minutos. Cuando esté lo ponemos junto con la salsa y la verdura. Otro meneito y listo.

Foto del plato terminado: