Quiche lorraine

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 400 ml. de nata
  • 100 gr. de queso rallado( enmental)
  • 5 huevos.
  • 100 gr. de bacon.
  • 1 lámina de hojaldre.
  • Sal

Preparación de la receta

Para preparar la receta de Quiche lorraine:

Forramos el molde con la masa, mezclamos en un cazo la nata con los huevos y lo pasamos por la batidora.

Luego añadimos a la mezcla el bacon cortado en tiras, y la repartimos por el hojaldre.

Despues esparcimos queso rallado por encima, y lo metemos al horno 30 mins. a 200 grados.

Espero que os guste la receta, es muy sencilla pero el resultado es fantástico.

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