Quiche de puerro
Las claves
- Ingr. prin.: Verduras Y Hortalizas
- Plato: Entrante
- Estilo: Cocina sana.
- Ambiente: Last minute, Light.
- Tiempo: medio
- Dificultad: medio
- Comensales: 4
- Programa: 22 Minutos
- Le gusta a 22 personas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 paquete de masa hojaldre
- 2 huevos
- Un brick de 200 ml de nata
- Sal
- 3 puerros
- Aceite de oliva
Preparación de la receta
- Se extiende la masa y se le añade un poco de mantequilla para que no quede pegada al molde
- Se coloca sobre un molde que tenga un poco de profundidad, ten en cuenta que se tiene que echar el relleno
- La masa se introduce en el horno unos 3 minutos
- Limpiar bien el puerro y saltearlo con aceite. Sazonar
- Preparar el relleno: batir el huevo y añadir sal, la nata y el puerro
Sacar el hojaldre y echar esta mezcla dentro. Hornear veinte a veinticinco minutos
- Se coloca sobre un molde que tenga un poco de profundidad, ten en cuenta que se tiene que echar el relleno
- La masa se introduce en el horno unos 3 minutos
- Limpiar bien el puerro y saltearlo con aceite. Sazonar
- Preparar el relleno: batir el huevo y añadir sal, la nata y el puerro
Sacar el hojaldre y echar esta mezcla dentro. Hornear veinte a veinticinco minutos
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