Quiche de puerro

- Se extiende la masa y se le añade un poco de mantequilla para que no  quede pegada al molde
- Se coloca sobre un molde que tenga un poco de profundidad, ten en cuenta que se tiene que echar el relleno
- La masa se introduce en el horno unos 3 minutos
- Limpiar bien el puerro y saltearlo con aceite. Sazonar
- Preparar el relleno: batir el huevo y añadir sal, la nata y el puerro
Sacar el hojaldre y echar esta mezcla dentro. Hornear veinte a veinticinco minutos