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Quiche de puerro
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INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 paquete de masa hojaldre
- 2 huevos
- Un brick de 200 ml de nata
- Sal
- 3 puerros
- Aceite de oliva
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Preparación de la receta
- Se extiende la masa y se le añade un poco de mantequilla para que no quede pegada al molde
- Se coloca sobre un molde que tenga un poco de profundidad, ten en cuenta que se tiene que echar el relleno
- La masa se introduce en el horno unos 3 minutos
- Limpiar bien el puerro y saltearlo con aceite. Sazonar
- Preparar el relleno: batir el huevo y añadir sal, la nata y el puerro
Sacar el hojaldre y echar esta mezcla dentro. Hornear veinte a veinticinco minutos
- Se coloca sobre un molde que tenga un poco de profundidad, ten en cuenta que se tiene que echar el relleno
- La masa se introduce en el horno unos 3 minutos
- Limpiar bien el puerro y saltearlo con aceite. Sazonar
- Preparar el relleno: batir el huevo y añadir sal, la nata y el puerro
Sacar el hojaldre y echar esta mezcla dentro. Hornear veinte a veinticinco minutos
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