Queso de cabra con cebolla confitada
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 200 g de queso de cabra
- 2 Cebollas medianas
- 200 g de azúcar
- Sal
- Aceite de oliva
- Pan inglés
Preparación de la receta
En primer lugar ponemos a confitar la cebolla picada con el azúcar.
Por otro lado, cortamos el pan enrebanadas y las tostamos.
Emplatamos el pan y, sobre éste, disponemos un trozo de queso de cabra con la cebolla confitada.
Servimos.
