Puding de aprovechamiento
PROGRAMA: Dulces con Alma T5      Ep: 1
Tiempo: medio | Dificultad: medio |

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • Croissants duros o bollería de otro día
  • 2 Huevos
  • 150 ml de nata 35% MG
  • 200 ml de leche
  • 3 cucharadas de azúcar

Preparación de la receta



En el capítulo 1 del programa de televisión Dulces con Alma T5, Alma Obregón prepara la receta de Puding de aprovechamiento.

Colocamos la bollería seca en un molde.


Mezclamos todos los ingredientes y los vertemos sobre la bollería seca.


Horneamos a 180º con calor arriba y abajo hasta que la mezcla haya cuajado.


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