Puding de aprovechamiento
Por:
Alma Obregón
- Claves
Ingr. prin.:Arroz
Plato:Acompañamiento
Estilo:
Ambiente:
Tiempo: medio
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
Croissants duros o bollería de otro día
2 Huevos
150 ml de nata 35% MG
200 ml de leche
3 cucharadas de azúcar
- Preparación de la receta
Colocamos la bollería seca en un molde.
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Mezclamos todos los ingredientes y los vertemos sobre la bollería seca.
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Horneamos a 180º con calor arriba y abajo hasta que la mezcla haya cuajado.