Pollo con los sabores palaciega
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 2 muslos de pollo
- 200 ml tomate frito Palaciega
- 3 cucharadas mermelada de tomate Palaciega
- 3 cucharadas aceite de oliva virgen extra
Preparación de la receta
Cortamos los muslos en 2 partes y los doramos en un poco de aceite, los tapamos con una tapa para que no salte el aceite. Lo ponemos a fuego medio, hasta que este dorado por todos los lados (iremos dando vueltas al pollo)
Cuando este listo echamos el tomate frito y la mermelada, removemos. Tapamos y a dejamos a fuego medio unos 10 minutos, que se mezclen todos los sabores.
Foto del plato terminado:
Trucos
¿Por qué con los sabores Palaciega? Porque solo lleva ingredientes Palaciega. Decidí echarle mermelada por darle un toque dulce, pero sin quitar el sabor del tomate y estaba buenísimo.Esta receta es muy fácil la pueden hacer los que apenas sepan cocinar.
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