Pollo al horno al estilo de neus

se corta el pollo a cuartos, se prepara la fuente del horno, poniendole un poco de mantequilla para que luego no se pegue, cortar dos tomates por la mitad y ponerlos, cortar un par de cebollas y repartirlo en la fuente, pelar 3-4 ajos y tirarlos por encima, tirar por encima del pollo cubriendolo harina de galleta, untar todo con aceite y pone sal y pimienta, calentar el horno a 180ª, yo lo pongo en la posición arriba y abajo en turbo y tarda unos 15 minutos en hacerse ir controlando el horno por si acaso.

Foto del plato terminado: