Pollo abuela
INGREDIENTES PRINCIPALES
- Muslos de pollo o pollo troceado
- Cebolla
- Ajo
- Vinagre
- Sal
Preparación de la receta
En una cazuela con aceite freir un poco de cebolla. Cuando esté rehogada, añadir los trozos de pollo y rehogarlos
Aparte, machar el ajo y echarle un poco de vinagre. Añadirlo a la cazuela con el pollo.
Añadir un poquitín más de agua y echar la sal. Debe cocer como una media hora.
Trucos
Siempre que cozáis un plato de carne conviene echar poco agua al principio y, si es necesario, añadirle más cuando está cociendo y probáis por ver cómo está de sal.¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
