Pizza patatera
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1/2 kg patatas
- 2 tomates medianos
- 2 dientes ajo
- 200 gs jamón York
- 200 gs muzzarela
- orégano
- sal
- aceite de oliva
Preparación de la receta
Pelar las patatas, lavarlas y cortarlas en rodajas lo más finitas posible. Pelar y cortar los tomates también en rodajas finas. Picar el ajo. Aceitar una fuente para pizza, colocar en capas las patatas, salándolas y rociándolas con un poquito de aceite. Sobre las patatas, colocar las rodajas de tomate, el ajo. Cocinar en el horno hasta que las patatas casi estén, en ese punto agregar el jamón York y la muzzarela, volver al horno hasta que ésta se derrita y listo.
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